2025/12/10 20:13
★自家製柚子胡椒 販売スタート!★
2025年作の自家製柚子胡椒の販売がついにスタートします!
毎年11月にspoonの恒例行事となっている柚子胡椒づくり。
今年もダンボール箱いっぱいに送られてきた黄柚子に囲まれて、スタッフ総出で手作りしました。
1か月ほど寝かせて味を馴染ませ、ようやく瓶詰め作業が終了。
去年同様、イエローグリーンの綺麗な色味と爽やかな香りの柚子胡椒が出来上がりました☆
出来立てはキリっとした辛味の若々しい味わいが楽しめます。
月日が経つごとに、柔らかくなっていく味の変化もまた楽しみの一つですね。
この時期出番の多いお鍋やおでんには最高の相性!
他にも・・・
●肉や魚のソテーにアクセントとして
●納豆や豆腐に添えて
●玉子焼きにまぜたり
●マヨネーズやオリーブオイルと合わせてドレッシングに
●お酢と柚子胡椒のみで餃子のタレに(イチオシ!)
ちょっと加えるだけで、
普段のお料理が一層美味しくなります♪
年の瀬の、人が集まる席にもおススメです。
【12月12日12時~販売スタート!】
あっという間に使ってしまう・・・
そんな方にはちょっとお得な、
『2個セット』と『3個セット』をご用意しました☆
毎年購入してくださっているリピーター様も多い、spoonの自家製柚子胡椒。
ぜひ一度お試しください♪
